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如何挑选芡实 恐怖片排行榜

发布时间:2019-02-28 10:04| 有 位朋友查看

简介:保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值,但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选,尤其像芡实这种常见的食物,什么样的芡实好相信是很多人想要了解的,我们一起看一下吧! 被喻为“水中人参”的芡实也称鸡头米。通常煮粥用的芡实是……

保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值,但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选,尤其像芡实这种常见的食物,什么样的芡实好相信是很多人想要了解的,我们一起看一下吧!

被喻为“水中人参”的芡实也称鸡头米。通常煮粥用的芡实是干品,药店及粮区均可买到。新鲜的芡实有壳,如果煮粥最好去掉壳,因为壳是涩的。怎样挑选好的芡实呢?

看色泽:

芡实的质地好坏首先要看外观色泽,色泽白亮的,形状圆整的无破损及附着粉状细粒的,一般质地比较糯,外观岁白但光泽不足,色萎的质地梗性。色带黄则可能是陈货,其质地也是梗性。

看形状:

芡实颗粒要圆整大小均匀。

口咬:

芡实要选干燥的,否则易霉变,鉴别是否干燥可以用口咬来坚定,齿咬松脆易碎的干燥,略带韧性的身份潮。

鼻闻:

闻有无异味,如有硫磺味,可能虫蛀后再加工的。

挑选食物虽然是一件很细小的事情,但是也是有一定的方法的,上面就是对什么样的芡实好的介绍,希望朋友们在买的时候可以试一下这样的方法,这样挑选出来的食物制作和吃起来才会更加的美味。

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